Studium der Lebensmittelchemie an der Universität Hohenheim/Stuttgart
Bachelorarbeit am Institut für Lebensmittelchemie der Universität Hohenheim/Stuttgart
Poster:
50. Deutscher Lebensmittelchemikertag:
19. - 21. September 2022, Hamburg/Deutschland
S. Schlag, Y. Bräckle, M. Jelečević, W. Vetter: GC/MS-Untersuchung von 4,4-Dimethylsterolen und 4-Methylsterolen in Speiseölen nach deren Anreicherung mittels SPE.
